Číňané, kteří u nás dělají čínskou kuchyni, na nás pohlížejí trochu spatra, říká šéfkuchař Vladimír Suchý
16. prosinec 2021
Kuchařem se v 70. letech vyučil v Obecním domě, kterému tehdy málokdo říkal jinak než Repre. Později patřil k pilířům vyhlášené čínské restaurace v pražské Vodičkově ulici, kam chodili slavní herci, zpěváci, vědci i sportovci. Číňané, kteří u nás dělají čínskou kuchyni, na nás pohlížejí trochu spatra. Protože před námi mají náskok, tvrdí dnes Vladimír Suchý.
Celý rozhovor Vlastimila Ježka najdete v audiozáznamu.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.